هاي اول مره بنزل طبق في النتدى و بصراحه ما بعرف ازا موجود من قبل ولا لأ
المقادير:
باكيت بسكوت شاي تقريبا 30-35 حبه
زبده غير مملحه 100غم
كوب تمر مطحون(اللي بنستعمله للكعك)
علبة قشطه
2 علبه صغيره حليب (العلبه الواحده 170 غم) زي ابو قوس
الطريقه:
نطحن البسكوت ناعم ونعجنه مع الزبد ونفرده في الصحن ونضعه في الفرن لمدة 10 دقائق على 350 فهرنهايت
في الخلاط نخلط التمر والقشطه و الحليب جيدا و نضع الخليط فوق البسكوت ونضعه في الفرن لمدة 20 دقيقه على نفس الحراره طبعا في وسط الفرن
وبعد ان يبرد نضعه في التلاجه حتى وقت التقديم
و صحتين وعافيه
