دجاج بالزبادى…………

الطريقه: تغسل الدجاحه جيدا وتقطع حسب الرغبه
تخلط المقادير السابقه وتخفق فى الخلاط
يوضع الدجاح فى صينية الفرن ونضع الخلطه فوقها
وتدخل الثلاجه لمدة 4 ساعات
تغطى الصينيه وتدخل فرن حار لمدة ثلث ساعه
ثم يضبط الفرن على حراره متوسطه مع رفع الغطاء من حين لاخر
واذا تطلب الامر ممكن نضيف بعض الماء حتى تستوى
ثم توضع تحت الشوايه لتاخذ لون ذهبى

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده