احب ان ابعث لكم اول مشاركه لى اتمنى انها تعجبكم وجربوها واعطونى رايكم
كيكة التمر
قبل ما نبدا فيها ننزع النوى من التمر ونضع عليه ملعقة صغيره قرفه +ملعقة يانسون مطحون ونغمره بالماء المغلى ونباشر بتحضير الكيكه
مقاديرها……
5بيضات +34 كوب زيت +كوب حليب سائل + نص كوب عصير برتقال او تانج + ملعقة فانيلا + وملعقة بكنج باودر + 2كوب طحين
نخلط كل المقادير بالترتيب بالخلاط ثم نضيف الطحين ونخلطهم بملعقه ونضيف التمر بعد تصفيته من الماء وهرسه قليلا ونحركهم جيدا اذاشفتيها رخوه حطى شوية طحين اسكبيها بقالب مدهون واخبزيها يكون الفرن حامى لمدة 10 دقائق وبعدين خليه هادى لغاية ما تستوى وصحه وعافيه عليكم
انشاء الله تعجبكم اللى بتجربها تحكىلى رايها …… وكل عام والجميع بخير بمناسة الشهر الفضيل