ثوم
زيت زيتون
علبة قشطة
كوب حليب (كأس صغير)
ملح + فلفل أبيض
معكرونة دوائر
جبنة موزاريلا
الطريقة:
نغلي الثوم بزيت الزيتون حتى يصبح لونه أشقر
نخلط علبة الصلصة في فنجان ماء صغير ويوضع على الثوم
يوضع فوق الخليط السابق علبة قشطة وكوب حليب
يضاف الملح والفلفل الأبيض ويترك المزيج ليتسبك ويصبح سميكاً
يتم إسقاط المعكرونة المسلوقة فيه ويضاف بعد ذلك جبنة الموزاريلا المبشورة ويخلط ثم يقدم الطبق فوراً وهو ساخن
