مراحب يا حلوات
كان في البال المشاركة بوصفة معجنات غربية
لكن ضيق الوقت اجبرني على المشاركة بطبق بسيط
وإن شاء الله لو توفر الوقت سوف أشارك بوصفتي على الهامش
ووصفتي سهلة ومفضلة عند الصغار والكبار
وممكن تحضيرها في أضيق الأوقات
لذا نفضلها في الشهر رمضان والأيام العادية
أي عجينة معتمدة عندك تكون طرية
نقانق مقطعة قطعا رقيقة بعض الشيء
صلصة بيتزا
جبنة شيدر وللتنويع جبنة بيضا
يقرص العجين بعد الاختمار ويترك مدة 5 دقائق او أكثر حسب الجو
ترق قطع العجين على صينية مدهونة بالزيت وتترك لمدة 5 دقائق
تخرم بالشوكة من المنتصف وتمسح بصلصة البيتزا
نرص قطع النقانق وفوقها جبنة الشيدر المبروشة
تدخل لفرن حار حتى تتحمر من الأسفل
تحت الشواية لدقائق
وتقدم ساخنة
ممكن تحضيرها مبكرا وتسخينها قبل موعد الافطار
وصحة