بان كيك الشوكولا لتحضير

المقادير:
1 كوب طحين/ 2م.ص. ب.ب./ 21م.ص. ملح/ 3م.ك. سكر /1 كوب حليب بالشوكولا.

طريقة التحضير:
..تخلل المقادير الجافة مع بعض…يخفق الحليب مع البيض…ثم يضاف الى الطحين…يخفق الخليطالى ان تحصلي على خليط متجانس..تدهن تاوة او مقلا بالزبدة او السمنة او الزيت..تسخن ثم نقوم بصب الخليط و ذلك باخذ كمية صغيرة و صبها على التاوة (نفس القطايف) الى ان تظهر فقاقيع على السطح تقلب الى ان تحمر ترفع من على النار تكرر العملية مع الباقي
الكمية تعمل 12-14 حبة
للتقديم توضع على شكل طبقات و ترش بالعسل او الصوص الخاص.
و الف عافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده