هذه الاكله صينيه ومفيده كثييير لما تحتوي عليه من خضار
نبداء بسم الله تعالى
المقادير حسب افراد الاسره كالاتي
لحم مقطع رفيع مثل الشاورما
جزر
بصل
ثوم
عيدان سيرلي
فلفل حلو احمر اصفر اخضر
بروكلي
وكل الخضار مقطعه رفيعه حسب الرغبه
وانا احب الكوسه هالمره حطيت كوسه بس بالاصل مافيها كوسه
الطريقه
يقلي اللحم حتي ينضج مع زيت زيتون ونضيف له الثوم المطحون والملح
نضع عليه السرلي ثم الجزر
نقليه مع بعض 3 دقايق ونحط البصل ونحرك شوي
ونحط الفلفل واخر شي نضع البروكلي ونحط عليه البهارات الخاصه بالاكل الصيني
نحرك لحتي تستوي كل الخضار ومش راح تاخد وقت طويل لازم تكون ماسكه حالها
وتقدم جنب الرز وبالهناء والشفاء
وهذه صورة البروكلي
وهذه ظرف البهار ات الخاصه بها وفيه انواع اخري
وهنا بعد ماجهزت
وهنا غداي البسيط مع الرز والسلطه واللبنيه
وكان فيه كبه بس الشعب عندي جوعانين فاكلوا قبل ماتجهز الكبه ومالحقت اصورها هجمواااااا
