يم يم يممممممممممممممم
لاتفووتكم …………….
المقادير:
صدور دجاج بدون عظم
بصل مفروم_فلفل اخضر مقطع مكعبات
صامولي _مايونيز _خس
التتبيله:
عصير ليمونه
ملعقتين خل
صويا صوص
زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
الطريقه:
تقطع الدجاج الى مكعبات وتتبل بالخلطه السابقه وتترك على جنب…نحمس البصل المفروم على نار هاديه ونضع فوقه الفلفل الأخضر مع رشة صويا صوص…وبعدها نرفع هذه الخلطه عن النار ونضع مكانها الدجاج المتبل..نتركها على نار هاديه الى ان تنضج..ثم نضع فوقها البصل والفلفل الأخضر…
نحضر الصامولي ونحشيها بالمايونيز
والخس وخلطة الدجاج…
وبالعافييييييييييييية على الجميع
