بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
اخواتي الحبيبات اني احبكم في الله ………وهذه طريقة لعمل الاجنحة
خذي كمية من الاجنحة كيلو واحد مثلا
اغسليها
حضري الخلطة التالية
بيض …..حليب…..بهارات منوعة….ملح …..خل ابيض ملعقة صغيرة….وعصير ليمونة .
اخلطي هذه المواد مع بعض
بعدها ادخلي السكين في عدة اماكن من الجنح اي قومي بعمل 3 خطوط في كل جنح لكي تتخلل المواد داخله
ضعي الاجنحة في الخلطة السابقة من الليل الى الظهر
في اليوم الثاني باذن الله…..حضري كورن فليكس…..واطحينه الى ان يصبح حجمه متوسط…وضعي كل جنح في في الكورن فليكس بحيث يتغمس جيدا
بعدها ادهني صينية بالزيت……..وضعي الاجنحة وفوق كل جناح قطعة صغير زبدة توضع في الفرن لمدة 40 دقيقة ……….وعافية وصحة ان شاء الله