المقادير:
– بطاطس الكمية اللي تبغيها
– دجاج مقطع على شكل مكعبات
– جبن مبشور
الطريقة:
– يقطع البطاطس على شكل دوائر ثم يقلى في الزيت..
– نقطع البصل على شكل شرائح ويحمس في الزيت ثم نضع عليه الدجاج والملح+الفلفل+البهارات ونتركه حتى ينضج..
– نصف البطاطس في صينية بايركس ثم نضع عليها حشوة الدجاج ثم نصف فوقها البطاطس بعد ذلك نضع الجبن عليه..
– ندخله الفرن حتى يذوب الجبن..يقدم ساخناً مع الخبز أو الأرز الأبيض..
وبالعافية عليكم……
التصنيفات