السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وعدتكم تشوفو وصفاتي ومن مطبخي
وعملت قراقيش بالعجوة التمر
وعدتكم تشوفو وصفاتي ومن مطبخي
وعملت قراقيش بالعجوة التمر
ورائعة جدا بشهاد ة الجميع والاطفال يحبونها اوي
ونبدا بالمقادير والطريقة
المقادير
نصف كيلو دقيق او طحين
كوب حليب
كوب سمن على زيت مخلوط على حسب الرغبة لازم السمنة اكتر تبقى احلى
ملقعة خميرة كبيرة
زرة سكر وزرة ملح
وتمر معجون
الطريقة .
اسيح السمنة مع الزيت على النار وبعد ذلك اضع الدقيق في الطبق
اضع عليه ذرة الملح والسكر
ثم اضع جزء من السمنة والزيت ونفركهم سوى
حتى يتشبع الدقيق سمنة
ثم نضع كوب حليب دافئ مزوب فيه الخميرة
ونضعهون على الدقيق ثم نضع مرة اخرى باقي السمنة والزيت
وبعد ذلك نفرد العجينة ونضع فيه العجوة او التمر
ونفعل كما موضح في الصور االان
ثم نتركهون ساعة تختمر مقطعة
ثم نضعها في الفرن على الوجه بيض وسمسم
والف صحة وهنا
اليكم الصور
ونبدا بالمقادير والطريقة
المقادير
نصف كيلو دقيق او طحين
كوب حليب
كوب سمن على زيت مخلوط على حسب الرغبة لازم السمنة اكتر تبقى احلى
ملقعة خميرة كبيرة
زرة سكر وزرة ملح
وتمر معجون
الطريقة .
اسيح السمنة مع الزيت على النار وبعد ذلك اضع الدقيق في الطبق
اضع عليه ذرة الملح والسكر
ثم اضع جزء من السمنة والزيت ونفركهم سوى
حتى يتشبع الدقيق سمنة
ثم نضع كوب حليب دافئ مزوب فيه الخميرة
ونضعهون على الدقيق ثم نضع مرة اخرى باقي السمنة والزيت
وبعد ذلك نفرد العجينة ونضع فيه العجوة او التمر
ونفعل كما موضح في الصور االان
ثم نتركهون ساعة تختمر مقطعة
ثم نضعها في الفرن على الوجه بيض وسمسم
والف صحة وهنا
اليكم الصور
وهاي النتيحة رااااااااااااااااااائعة
بتمنى ينال الاعجاب
والدعااااااااي لي ولزوجي ولاولادي بارك الله فيكم
والدعااااااااي لي ولزوجي ولاولادي بارك الله فيكم
