المقادير; 3ْكاس دقيق , ملح, 4م.ك زيت الزيتون, نصف م.ص سكر,
2م.ك خميرة
اعجني الكل .اتركيها ترتاح حتى يتضاعف الحجم,ثم قسميها الى كريات صغيرة واتركيها ترتاح ل30 د
افرديها ,ضعي فوقها الصلصة ,جبن مبشور,موزريلا.جبن الروكفور.وجبن قريار وجبن الماعز
هده البيتزا تسمى بيتزا4اجبان
وهده شكلها في الفرن
اما النوع الثاني وضعت التونة وموزريلا
يتبع ع ع
