التصنيفات
الطبخ و الحلويات

ألوان الطيف للناجحين ……. جربوها مرة تطلبوها كل مره طريقة سهلة

ألــــــف ألـــــــف مبروك للناجحين وأحلى كيكة ملونة هدية لهم
المقادير:
2كاس دقيق (طحين)
2حليب سعودية صغير
2ملعقة كبيرة بكنج بودر
4بيضات
1ونصف كاس كبير زيت
فانيليا
2كاس كبير سكر ناعم
الطريقة:
(يجب إشعال الفرن قبل البدء في العمل وبمجرد إدخال الصينيه في الفرن تخفض درجة الحرارة)
1- تخلط جميع المقادير في الخلاط.
2- يقسم الخليط إلى خمس أقسام :
القسم الأول: ساده
القسم الثاني: نضع عليه ملعقتين كبيرة كاكاو بودره ويخلط
القسم الثالث: نضع عليه قليل صبغه حمراء ويخلط
القسم الرابع: نضع عليه قليل من الصبغه الحمراء والصفراء ويخلط حتى نحصل على لون برتقالي
القسم الخامس: نضع عليه قليل من الصبغه الصفراء
3- نضع في الصينيه طبقه خفيفه من القسم الأول ثم يدخل الفرن من أسفل حتى تنضج ثم يشعل الفرن من أعلى فقط .
4- نضع على الطبقه الأولى طبقه خفيفه من القسم الثاني وهكذا حتى تنتهي الأقسام الخمسة ثم تكرر بنفس الطريقه.
عند التقديم:
تقطع الكيكه ثم يوضع عليها حبات من الكرز
الطريقه طويلة لكنها سهله وروووووووووووووووووووووووووعة المنظر

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.