الوجبات الغذائية المتنوعة ولكن الفرق بين تغذية الطفلين ان الاول طعم وجباته بخضر وفواكهة نيئة
اما الثاني فقد طعم وجباته بخضر وفواكه مطبوخه او مسلوقة
بعد اشهر وجد ان الطفل الذي اكل وجبات خضرها نيئة قد نما اطول من الطفل الذي طعم وجبات
خضرها مطبوخة
فاستنتج العلماء ان الحرارة تقلل القيمة الغذائية للمواد الغذائية وبالتالي تؤثر في معدل النمو
وهذه ليست دعوة بان نطعم اطفالنا اكلا نيئا غير مستساغا بل نحسن طريقة تغذيتنا لهم.
كيف ذلك؟
-استبدلي البيبسي والتانج والعصائر المحفوظة بعصير البرتقال الطازج مع الوجبات الغذائية
-قدمي لطفلك فطورا قوامه الموز والحليب وبعض من حبات التمر
-مع وجبة الغداء او العشاء قدمي شرائح او سلطات الخس او الملفوف
-استغلي تناول ابنك للسندويشات وزيدي قيمتها الغذائية بشريحة من الخس او البندورة او البصل
-حبة من الفاكهة الطازجة قدميها لطفلك كتحلية بعد كل وجبة غذائية
-طالعي مواضيع الوجبات الصحية وتعلمي تحضيرها لطفلك
-حاولي طهي العام باقل حرارة ممكنة ولو استغرق طهيه وقتا اطول
-طريقة الشي للحوم افضل من طريقة القلي وتحافظ على القيمة الغذائية للدواجن والاسماك
-افضل الوجبات الغذائية هي التي تحتوي مواد من كل المجموعات الغذائية
(لحوم- البان- خضر-فاكهة-خبز اسمر-حبوب نباتية-بقول-الخ)
-اذا كنت تحضرين طعام الاطفال السريع السيريلاك فادخلي معه نوع من الفاكهة الطازجة لتدعمي القيمة الغذائية لوجبة السيريلاك واستعيني بالة طحن الطعام الكهربائية براون لتهرس الفاكهة لك جيدا
وتخلطها مع السيريلاك
سيريلاك+موزة+عصير نصف برتقالة+سكر+طحن بالالة الكهربائية=وجبة يومية ممتازة
-تذكري حكمة رسول الله صلى الله عليه وسلم التي حثت على
تناول الخضر مع الوجبات اما الفاكهة فبعد الوجبات
-قدمي صحن من الخضر النيئة مع كل وجبة مثل(البندورة-البصل-الفجل الخيار- الجرجير-الملفوف-
الخس-البقدونس)
-نوعي كل مرة الفاكهة التي تقدمينها لاطفالك مع الوجبات(برتقال-موز-تفاح-بطيخ-مانجا-كمثرى-اناناس-جوافة-الخ)
-نصح رسولنا الكريم بالموز والتمر لنمو الاطفال
-المسيح عليه السلام نصح بالبرتقال لنمو الاطفال
-تذكري ان الشعب المصري طويل القامة بسبب اتباعه سنة رسولنا الكريم وتناوله للخضر النيئة
مع الوجبات وتحليته بالفاكهة بعد الوجبات
اما الشعوب الاسيوية فتميل للقصر لاقتصار اكلها على الارز والحبوب والخبز
-تابل الحلبة هو افضل انواع التوابل والبهارات في القيمة الغذائية اضيفيه لوجبات طفلك ولو بكميات ضئيلة.
التصنيفات
