أخواتى العزيزات فى منتدى لكِ
أقدم لكم اليوم موضوع أكثر من رائع
وهو السجق
المقادير:-
1/2 ك سجق بقرى+(بصلة+طماطم+فلفل أخضر)
مكعبات+ملح+فلفل.
الشرح:- نضع السجق فى مقلاه على النار (بدون زيت لأنه هينزل المواد الدهنية الموجودة به)
بعد ما تنزل الدهون فى المقلاه نضيف البصل
الى أن يذبل ثم نضيف الفلفلوقبل النضج
ب5 دقائق لنضيف الطماطم و الملح و
الفلفل ونتركه حتى ينضج.
الصور:-
وبالهناء والشفاء
وشوفكوا فى أكلة تانية
