المقادير
1- سمك سالمون ( وبنفع اي نوع سمك بس ديرو بالكو من الشوك )
2- بقدونس مفروم ناعم
3- بندورة حبة او اثنتين حسب كمية السمك بس مش كتيرمقشر ومفروم ناعم
4- ثوم مفروم ناعم 5- فلفل اخضر مفروم
5- ليمون
6- ملح و كمون
الطريقة ينظف السمك جيدا بعدين بنخلط كل المقادير مع بعض يوضع السمك في صنية
ثم يحشى واذا زادت الحشوة نضعها على وجه السمك وقليل من زيت القلي ويمكن الاستغناء عنو للدايت
وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة
وصحتين وعافية
على فكرة الطريقة مجربة مليون مرة وكل مرة بعمل عزومة اكلات بحرية وبتكون مطلوبة سهلة ومطلوبة
وانا اسفة ما في صورة بس اسويها راح احط صورتها
والله يوفق الجميع
التصنيفات
