اللهم صلى على محمد و على آل محمد كما صليت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
و بارك على محمد و على آل محمد كما باركت على إبراهيم و على آل إبراهيم إنك حميد مجيد
وصفتى اليوم مختلفة و مبتكرة من البطاطس
أتمنى تعجبكم يا قمرات
المقادير
حوالى كيلو بطاطس
لحم مفروم معصج
بشاميل
الطريقة
نسلق كمية البطاطس و نقشرها ونهرسها بالشوكة مع رشة فلفل اسمر و كمون و بابريكا
فى صينية بايركس نضع طبقة من البشاميل
ثم طبقة من اللحم المفروم المعصج
ثم طبقة من البطاطس المهروسة
و اخيرا طبقة من البشاميل
نضع الصينية فى فرن ساخن على 220 درجة حتى تاخد اللون الذهبى المحبب
شكلها حلو اوى
بعد التقطيع
من الدااااااااخل
طعمها إمممممممممممممممممم
قدمتها مع خبز و سلطة خضراء
جربوها و ادعولى حبيباتى
أتمنى تكون الوصفة عجبتكم يا قمرات
