اخباركم بنات ان شاء الله طيبين ( وعلى فكره ترا هذا اول موضوع ومشاركه اقدمها لها المنتدى الرائع )
اقدم لكم هالطبق وان شاء الله يحوز على رضاكم
المـــــقــــاديـــــر (1) :
كاسين ماء دافي + ملعقتين كبار خميره فوريه + بيالة سكر + خمس ملاعق حليب + ذرة ملح +
نص كاس زيت
توضع في زبديه ثم يوضع علييهاالدقيق بالتدريج حتى يتكون لك عجينه لينه وخليها تتخمر لمدة ساعه
الـــــمــــــقــــاديــــــر(2):-
كوري العجينه الى كرات صغيره ثم تغمس (في الزبده ثم توضع في السكر والقرفه بعدين توضع في صينيه اوقالب الكيك المخروم من الوسط ( عرفتوه )
كرري العمليه حتى تنتهي العجينه بعدين حطي القالب بالفرن في الرف الاوسط
نسيت اقولكم اذا خلصتي وقبل ما تحطينها بالفرن حطوا بين الكرات الي في الصينيه لوز
بعدين اذا استوت (نضجت) اقلبيها في صحن وصبي عليها حليب نستله واهي حاااااره وتقدم
واتمنى انهاتعجبكم………… وصحه وهني على قلوبكم
( مطرح ما يسري يمري )