التصنيفات
أطباق متنوعة

دائما مع الافادة طريقة عمل سلة بالعجين فغاية الروووعة وخطوة خطوة – من مطبخي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مرحبا حبيبات قلبي

دائما مع لطشاتي المترجمة لعيونكم الحلوة

و لتعم الفائدة

هذه طريقة عمل سلة حلوة
اتمنى اكون وفقت فنقلها و شرحها و لا تنسوني من دعواتكم الحلوة
1-اختاري العجينة المفضلة لديك
2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب
اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين
لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة
ادهنيهم بيض و عالفرن

3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن
ادهنيها زيت
و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا
و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين
4-ابسطي العجين على شكل مربعين
و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية

5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة
برفع احد جونب العجين
ووضع شريط من العجين
لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض
و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك
حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطي الجوانب

6- نحمل العجين بالنشاب
و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا
ثم نقص الزوائد
و تدهن بصفار البيض

7- ناخد شوي من العجن المتبقي
و نشكل قضيبين رفيعين
تلف حول نفسهما
و نلفها حول نهاية العجين

8-نعيد دهنها
و ترسل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت

9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك

10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل
و قدميها مليئة باي شيء تحبيه

فواكه مشكلة مع ورود

او معجنات خفيفة


و صحة و هنا
هاااا ايه رايكم بلطشتي الجديييدة

دائما مع الافادة

دائما مع الافادة طريقة عمل سلة بالعجين فغاية الروووعة وخطوة خطوة

فطائر حلوة جربوها مش حتندموا ابدا

**متميـــــز**دائما مع الافادة…….. لفة حلوة لاجلكن يا غاليات و يااااااارب تعجبكم

تعالوا نستفد جميعا

من يوم و رايح لو قلتوا عصافير بطنكم بتصوصو يبق بجد

تماسيح كبيرة لعيون الكتاكيت الصغيرة **غريبة شوي صح**

صباحكم ضحك فضحك و السبب الفطائر الضاحكة

¤*~* فطائر السنبلة¤*~*

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.