دجـــــــاج مشوي بالفرن!!

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير:
——-
دجاجة
ملح -فلفل اسود

التتبيلة—>الصلصة
1- ملعقة كبيرة خردل
1- ملعقة كبيرة فليفلة حمراء ناعمة –بودرة–
1-ملعقة كبيرة كمون ناعم
2- ملاعق كتشاب او معجون طماطم
1- ملعقة كبيرة عصير ليمون

الطريقة:
——
-يسخن الفرن على نار قوية
1.تنظف الدجاجة وتقطع ونرش عليها ملح وفلفل اسود..

2. في كاسة كبيرة ضعي مكونات خليط التتبيلة وقلبي الى ان تختلط جيدا ..

3. خذي كل قطعة دجاج ثم ضعيها في خليط التتبيلة وقلبيها على كافة الجوانب الى ان تتغطى قطع الدجاجة, ضعيها في صينية الفرن ..
4. تدخل الفرن لمدة ساعة الى ان تحمر …
تقدم مع رز وسلطة والف صحة وعافية

تحياتي

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده