بسم الله الرحمن الرحيم
ستيك بالفطر والصلصه البيضاء مشاركتي للغاليه ام وسيم وان شاء الله تعجبها يا رب
المقادير
700 غم ستيك مقطع شرائح
400 غم فطر مقطع
2 بصله شرائح
5 اسنان ثوم شرائح
1 كاس كريما سائله
نصف كاس حليب سائل
1 مكعب ماجي
رشة ملح +رشة فلفل ابيض +رشة بهار ستيك
3 ملاعق زيت زيتون
الطريقه
ذبلي البصله مع 3 ملاعق كبار من زيت الزيتون
اضيف الثوم وذبليها
اضيفي اللحمه الشرائح
غطي الوعاء واتركيها على نار هادئه حتى تتسبك
اضيف البهارات +مكعب الماجي وحركي جيدا
اخلطي الكريما مع الحليب واضيفيهم الى الطبق
اتركي الطبق على نار خفيفه كمان 10 دقائق
وبعد 10 دقائق اصبح الطبق جاهزا
قدميه مع الارز المفلفل والف صحه يا رب
