المقادير:
حبتين بيض
اربع قطع توست (منزوع الأطراف)
علبة جبن كرفت الأزرق(الشدر)
علبة حليب بوني بيبي
الحشوة:
دجاج مسلوق ومفرو ناعم
(بقدونس,بصل)مفروم ناعم
مايونيز , ملح , فلفل اسود
الطريقة:
يخلط كلا من(التوست والحليب والجبن و p.p و البيض)
في خلاط الطماطم
ويصب في صينية فرن مفروش عليها ورقة زبدة
يكون الخليط تقريبا بسماكة واحد سم
وتشوى بالفرن
بعد ان تخرج من الفرن وتبرد قليلا تنثر فوقها الحشوة
وتلف على نفس طريقة الكيك السويسرول
ثم تقطع شرائح
وتقدم بالهناء والعافية