التصنيفات
الطبخ و الحلويات

شعار ♥موضوع متميز♥ بسبوسه محشيه ودونات بالكاسترد والكريم كراميل بالصور

اولا الدونات

3 كوب دقيق
ربع كوب سكر
ربع كوب زيت
بيضه
م ص فانيليا
م ط خميره +م ط بكنج بودر
6 م ط حليب بودره
2 م ط بودرة كاسترد
كيس كريم كراميل
3/4 ك ماء دافيء

انا للتجربه سويت نصف المقادير كالتالي
3 ك صغير دقيق
2 م ك سكر
2 م ك زيت
صفار بيضه
نص م ص فانيليا
م ص خميره وبكنج بودر
3 م ط حليب بودره
م ط بودرة الكاسترد
نص كيس الكريم كراميل
ربع كوب ماء دافيء

تعجن كل المقادير وتترك تخمر حيكون العجينه لونها اصفر

[IMG][/IMG]

تفتح العجين سميكه شوي وقصيتها بفنجان الشاي وقمع التزيين للدائره الصغيره لعملها بحجم اكبر استخدمي الكاس للدائره الكبيره وللصغيره غطا البيبسي

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تقلى في الزيت تنتفخ وتنشل على مناديل القلي

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

تزين بسكر مطحون وقرفه

[IMG][/IMG]

اوكريمة بتي كروكر الجاهزه البيضا والشكولاته تسخنيها وتغمسي فيها الحبات وهي تبرد تمسك

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

البسبوسه المحشيه بالقشطه ( اخذتها من منتدى لا اذكر لمين ) المقدار كبير عملته صينيتين ممكن تعمليه صينيه كبيره

3 ك سميد
علبة ونصف حليب مركز ومحلى
اصبع زبده 100 جم
م ك بكنج بودر
ك ماء دافيء

تخلط المقادير مع نصف مقدار الماء

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

وضعت نصف الخليط في الصينيتين بعد دهنها بالزبده لا تعرضيه حتى ما تسير تخينه مره

[IMG][/IMG]

[IMG][/IMG]

يتبع

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.