امبارح عملت معكرونة محشية باللحم المفروم وحبيت اكتب الوصفة ليكم يمكن ولعلى تعجب وحدة من اخواتي الحبيبات بالوصفة
الاول انا جبت لحم مفروم وقليتها في زيت مع بصل مفروم وبقدونس وشوية بهارات
نوع المعكرونة اللي استخدمتها
وطبعا سلقتها في ماية فيه ملعقة زيت وملح تقريبا نص سلقة
وطبعا كنت محضرة صلصة من بصل مفروم مقلي في زيت وطماطة مفرومة مع فلفل مفروم وبقدونس وملعقتين من معجون طماطة وشوية بهارات ابقيهم لحد ما تثخن شوية واستعملها كصلصة
(انا اسفة جدا مصورتش الخطوات دي)
وحطيت شوية من الصلصة في صينية الفرن
وابتديت احشو المعكرونة باللحمة المفرومة
واحط كل معكرونة بصف التانية
الى ان كملت كلها
وحطيت باقي الصلصة فوقها
ودخلتها الفرن
وبعد خروجها بتكون بشكل دة
انا كنت عاملة معاها قرنابيط مقلية في الزيت