عندي سؤال بخصوص طبخه الكوسه واللحمه المثرومه طريقة

لك عام والكل بخير ان شاء الله
حبيت اعمل تبسي الكوسه كنت تذوقته عند احدى صديقاتي المصريات من زمان ولكن نسيت الطريقه فيا ريت لو احدى الاخوات تفهم طلبي تكتبلي الطريقه
الكوسه تكون مقطعه حلقات ومقليه واللحمه المثرومه تكون بين طبقات الكوسه وفي شئ ينصب فوقها ما اعرف بالضبط هل هو لبن او بشاميل او خليط لبن وراشي
اذا في وحده من المصريات فهمتني انا بالانتظار

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده