( فليه دجاج بالكريما )
المقادير : فليه دجاج ساديا بالبقصمات من 10 – 14 قطعه ، 5 حبات جزر شرائح كبيره – 2 حبة فلفل بارد شرائح كبيره – علبة مشروم – 2 علبة كريما – زبده -حبة ماجي .
طريقة التحضير : يقلى الدجاج بالزيت ويرفع ثم تقطع كل قطعة فليه الى ثلاثه
يقلى الجزر قليلا بالزبده ثم شرائح الفلفل يقلي بالزبده ثم المشروم ويرفع
يصف الدجاج بالبايركس ثم نضع الجزر والفلفل والمشروم فوق الدجاج
ثم نذوب الماجي ونضعه مع االكريما فوق الدجاج ونضعه بالفرن مدة
ربع ساعه بس خلوبالكم لا تنشف الكريما وتقدم …..
واكلوها الله يهنيكم
ويجعلها وجبة الهنا عليكم
nannsh om qop_qop
