السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقي اليوم مشاركة مني لعيون الغالية دندونة في ملف الذ لحوم وقلوب وان شاء الله مشاركتي تنال اعجابكم واعجاب الغالية دندونة
لحم الضأن المحمر بالفرن
لحم ضأن
بصل مرحي ناعم
ملح
ليمون حامض
خل
فلفل اسود
زعتر
بابريكا
ابزار
معدنوس مفروم
قليل من الزيت
بصل مرحي ناعم
ملح
ليمون حامض
خل
فلفل اسود
زعتر
بابريكا
ابزار
معدنوس مفروم
قليل من الزيت
ويمكن وضع قطع بطاطا
نقوم بتتبيل اللحم ونتركه منقوع في التوابل لفترة ثم نضعه بكيس الفرن مع قطع البطاطا وندخله الفرن حتي ينضج
في امان الله
