التصنيفات
أطباق متنوعة

معجنات لوخياتي ان شاء الله تعجبكن اريد التشجيع

السلام عليكم ياحلوات

حبيت انشارك اليوم في هلركن الحلو الي فعلا علمني
المهم خليكم مع الطريقه والصور مع ان الصور غير كافيه لكن نوعدكم المره الجايه تكون احسن وافضل بس ياريت تنال اعجابكم
المقادير
3 كوب دقيق +نص ملعقه سكر +ملعقتين حليب جاف +قليل من الملح +بيضه+ملعقه خميرة كوب ونص يزيد او ينقص خليط بين الماء الدافي والحليب السائل
للحشو
لحم مفروم +بطله واحده مفرومه ناعمه+فص ثومه+ملح +بهارات +القليل من جبنه مازوريلا
للزينه
صفار بيضه+زيتون اسود
الطريقه
نعجن العجينه متماسكه ونتركها تتحمر من نص ساعه الي ساعه الا ربع وبعدين نرد نعجنها ونخليه ترتاح ربع ساعه تم نفردها بالشوبك ونقطعها دواير درائر بكاسه تكون كبيره شويه تم ناخد جة كل دائره ونطبقها علي بعض بجيت جوانبها تبين الحشؤ وندهنها بالصفار ونزينها بزيتونه سوداء ونضعها في الفرت حتي تتنضج وبالهني والصحه

ونخليكم وخياتي مع الصور

رابط الصورة مع كود المنتدى:

وهدي الصوره بعد مانضجت

رابط الصورة مع كود المنتدى:

وهدي الصوره عن قرب
ا
ترابط الصورة مع كود المنتدى:

ارجو ان تنال اعجابكن وسامحوني ان لم تكن الصوره واضحه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.