حياكم الله حبيبتي على مشاركتي البسيطه الاسبوع الخامس المعجنات و اللحوم
بنسبه لاإبداعتكم ماشاء الله سويت بيتزا وسويت فطاير لحم وسويت همبرقر بالحم الفروم
رابط موضوع العجينه الي استخدمة
**موضوع متميز ** مشاركتي سينبون بالمكسرات الاسبوع الاول المعجنات و المكسرات
اول شيء البيتزا
الحشوه كانت صلصه للوجه سويتها بحبتين طماطم مفرومه مع بصله صغيره
مع شوي زعتر وعلى النار لما تنشف مويتها مو تحترق
وفلفل شرايح – وبصل شرايح -طماطم شرايح -زيتون اسود واخضر
لحم مفروم مطبوخ مع بصل وبهارات وملح اكيد
جبنه مبشوره خلط نوعين مع بعض جبنة برايد شدر بشرتها
وجبنه موزريلا مبشوره خلطها مع بعض
وشوفو صوري اتمنى تعجبكم
البيتزا مدهونه بالطماطم
بعد الفرن يمييييي
الفطاير
الحشوه بعد ما اخذت المقدار المناسب للبيتزا اضفت على الباقي فلفل رومي مقطع صغير
وشبت وسنوت وكزبره وقلبتها شوي وطفيت النار وكانت حشوة الفطاير
نفرد العجين وتوضع الحشوه وتقفل ونا وضعتها بالصور
لاني من سنين كنت اتمنى اعرف اشكلها واكيد فيه بنات لسا مايعرفو يشكلوها
لانها تطلع ارتب كذا واشهى تشكل وعلى الفرن
هنا الهمبرقر فردت قطعه من العجين ووضعت عليها الحشوه
وفردت قطعه ثانيه بنفس الحجم ووضعتها فوقها وقفلتها
هاذي مشاركه بسيطه ما تجي جنب المبدعات شيء
بس حب للمشاركه وحب في لمتكم الحلوه