السلام عليكم يا بنات… مشتاقتلكم صدقوني ..وعشان راضيكم جايبتلكم معي كام أكلة ممممم…
نبدأ بسم الله..
دجاج بصلصة الخضار والطماطم
المقادير
دجاج مقطع ومسلوق (أنا بحب الصدور وأكترية الأوقات بستعملهم وحدهم)
بندورة مهروسة
كرافس أخضر مفروم ناعم
بصل جوانح
جزرة مبروشة
فص ثوم مفروم
صلصة البندورة
بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود مطحون
زيت زيتون
بندورة مهروسة
كرافس أخضر مفروم ناعم
بصل جوانح
جزرة مبروشة
فص ثوم مفروم
صلصة البندورة
بقدونس مفروم
ملح وفلفل اسود مطحون
زيت زيتون
الطريقة
نضع الزيت في الطنجرة ونقلب البصل ثم الثوم وبعدين منضيف الخضار ما عدا البقدونس الباقية ونقلبهم مع بعض..
نضيف الصلصة والطماطم المهروسة وندعهم يغلوا ويتسبكوا منيح..
نضيف الدجاج وندعهم يغلوا مع بعض حوالي 15 دقيقة..
يضاف البقدونس بالآخر لما نطفي النار وممكن بس تحطوا بالصحن عند السكب..
تقدم مع البرغل أو الرز الأبيض..وبالعوافي..
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
نتابع باقي الأطباق
الرجاء عدم الرد لانهاء الموضوع
