مشاركتي لموضوع الاخت ام ليانة معجناتك الرمضانية
المحلى ((قرص الطابي ))
::المقادير::
2كوب طحين
4كوب ماء
بيضتان
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة صغيرة فورية
نصف ملعقة مسحوق هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
4كوب ماء
بيضتان
ربع كوب سكر
ربع كوب حليب بودرة
ملعقة صغيرة فورية
نصف ملعقة مسحوق هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
((نصيحة لاتزيدي ولاتنقصي من المقادير ولاتقولي صارت سائلة هي كذااا العجينة))
::الطريقة::
::الطريقة::
نوضع جميع المقادير بخلاط العصير
ثم نتركها تتخمر نصف ساعة
نسخن قليل من الزيت بمقلاة غير قابلة للالتصاق ونصب بوسط المقلاة قليل من
الخليط ونحرك المقلاة لتوزيعة
عندما يحمر من تحت نقلبة
انا قدمتة بشكل سندويشات مع اللحم المفروم
وهاي صورتة النهائية
بالهناء والشفاء
