بسم الله الرحمن الرحيم
اقدم لكم اليوم صينية الباذنجان السريعة
المقادير
باذنجان مقطع ومملح ومقلي
المقادير
باذنجان مقطع ومملح ومقلي
لحم مفروم ومحموس مع بصل وملح
والبهارات المفضلة لديك
دون ان تكثري منها
طماطة مقطعة دوائر
فلفل اخضر حار او حلو حسب رغبتك
صلصة طماطة مخففة بالماء
الطريقة
والبهارات المفضلة لديك
دون ان تكثري منها
طماطة مقطعة دوائر
فلفل اخضر حار او حلو حسب رغبتك
صلصة طماطة مخففة بالماء
الطريقة
في صينية مناسبة نضع طبقة من
الباذنجان المقلي
ثم طبقة اللحم المحموس ومعها
الفلفل الاخضر
الفلفل الاخضر
ثم طبقة باذنجان مقلي اخرى
ثم حلقات الطماطة مع رشة ملح
نضيف صلصة الطماطة المخففة بقليل من الماء
وندخل الصينية فرنا حارا حتى تتسبك ويحمر وجهها
وندخل الصينية فرنا حارا حتى تتسبك ويحمر وجهها
بالعافية عيني
