يخنى الدجاج على طريقتى جربوة ماتندمون

المقادير
دجاجة مقطعة اربع قطع_فلفل حلو (اخضر _احمر _اصفر )بصل مقطع شرائح_ثوم مبشور _زنجبيل مبشور ملعقة _ملعقة صلصل طماطم _جزر مقطع طولى _بهار ملح _كاسة ماء ملعقتين زيت
الطريقة
نحمر الدجاج حتىيحمر نخرجة على جنب ثم نضع البصل والفلفلوالجزرونقلة شوى ثم نضع الثوم والزنجبيل والصلصل بهار والملح ثم نضع الدجاج ثم نضع الماء ونترك حتى ينج

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده