اليوم راح أعزمكن على رز بحليب مبطن
أهلا و سهلا،،، اتفَضَّلوا،،،
المكونات
١ لتر حليب
كاس أرز
ملعقتين نشا
كاس سكر
ماء زهر
بالنسبة للتبطين
١ لتر عصير برتقال طازج
٢٥٠غ سكر (حسب حلاوة البرتقال تزيدي أو تنقصي)
٤ ملاعق كبيرة نشا
نسلق الأرز نصف سلقة في قليل من الماء ثم نضيف الحليب
عندما يسخن نضيف السكر و ماء الزهر و نتمم طهو الأرز
نسكبه في صحون فردية غميقة كما في الصورة إلى المنتصف
أهلا و سهلا،،، اتفَضَّلوا،،،
المكونات
١ لتر حليب
كاس أرز
ملعقتين نشا
كاس سكر
ماء زهر
بالنسبة للتبطين
١ لتر عصير برتقال طازج
٢٥٠غ سكر (حسب حلاوة البرتقال تزيدي أو تنقصي)
٤ ملاعق كبيرة نشا
نسلق الأرز نصف سلقة في قليل من الماء ثم نضيف الحليب
عندما يسخن نضيف السكر و ماء الزهر و نتمم طهو الأرز
نسكبه في صحون فردية غميقة كما في الصورة إلى المنتصف
خذي عصير البرتقال ضعيه على النار أضيفي السكر عندما يبدأ بالغليان
أذيبي النشا في قليل من الماء وأضيفيه مع التحريك إلى أن يصبح سميكا
اسكبيه فوق الأرز المعد سابقا كما في الصورة
اتركيه يبرد ثم ضعيه في الثلاجة أو البراد
[IMG]http://www.lakii.com/img/all/Apr08/5DsQS604140742.jpg[/IMG
