السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جايبة معى طريقة كتير سهلة للبشاميلانا كنت ما اعرف اسوى بشاميل الى ان جربت هذة الطريقة وكانت ناجحة جدا شوفوا معى
المقادير 
4 كوب حليب
كوب كريمة حمرا
5 ملعقة طعام دقيق
ملعقة اكل سمن
بيضة
ملح وفلفل
علبة قشطة قيمر
الطريقة
تخلط كل المقادير السابقة ما عدا القشطة بالمضرب جيدا ولا توضع على النار الا بعد اذابتها تماما ثم توضع على النار مع التقليب المستمر حتى تتخن يعنى نفس سماكة الشربات مو ثقيل ومو خفيف ثم يتم اضافة علبة القشطة ونسوى المعكرونة عادى وبالهنا والشفا 
التصنيفات
