المقادير :
(1) بصله كبيره
(1) طماطه كبيره
صدور دجاج (2) يقطع على شكل مكعبات
2 ملعقه صغيره بهارات (كاري الدجاج)(ثوم مطحون)(كمون)
6ملاعق كبيره لبنه
2 ملعقتين زبادي
3ملاعق كبيره معجون طماطم
الطريقه:
نضع البصل مع ملعقه صغيره من الزيت على النارحتى ان يشقر البصل ومن ثم نضع الدجاج المقطع الى ان ينضج ومن ثم نضع الطماطم والبهارات 10 دقايق وثم نضع الزبادي والبنه ومعجون الطماطم ويبقى على النار لمده 20 دقيقه على نار هادئه ومن ثم يقدم….
وبالهناء والعافيه