التصنيفات
أطباق متنوعة

شعار₪وصفه متميز اللوبيا الخضراء بالدجاج مع رز..لذيذة كتيييييييير..بالصورة من لبنان!!! -طبق رئيسي

السلام عليكم يا صبايا

نبدأ على طول
لوبيا خضراء بالدجاج مع الرز

المقادير

لوبيا عريضة خضراء مغسولة ومقطعة
دجاج مقطع (أنا استعملت بس الأفخاذ يعني الدبابيس وشايلة الجلد كمان…لزوم الرشاقة والصحة )
بصلة مفرومة صغير
عصير الليمون
سبع بهارات (أو أي بهارات مشكلة بترغبيها)
قرفة
فلفل أسود وملح

الطريقة

نسلق الدجاج بالماء مع بصلة وقرفة وشوية ملح…بس يستوي الدجاج 3 أربا ع استوا نصفي المرقة..

بهذا الوقت حطي بطنجرة تانية شوية زبي وقلبي البصلة إلى أن تذبل وضعي فوقها البهارات كلها والملح وضعي اللوبيا الخضرا معهم وقلبيهم إلى أن يتغير لون اللوبيا..

ضيفي فوق اللوبيا المرق والدجاج وقلبيهم واتركيهم على النار ربع ساعة يغلوا بعدين ضيفي الليمون (طعمها لازم يكون شوي ظاهر الليمون) واتركيهم إلى حين تستوي اللوبيا..

نحنا بالبيت منحب اللحم أو الدجاج مستوي كتير..يعني مهتري مشان هيك اللحم نصفه هرهر عن العظم معي بس طيبة

ملاحظة: نفس الطبخة بلبنان منعملها باللحم الموزات ونفس الطريقة..

عملت جنبها رز أبيض بس كمان الرز المفلفل بالشعيرية طيب معها..

أترككم مع الصور

هذه الطبخة بعدها بالطنجرة..لا تستغربوا من السيقان السانباتيك تبع الدجاج ههههه سكان الخليج بيعرفوا عن شو بحكي…هون الدجاج بيجي صغير وعامل ريجيم ههههه

الإسم: 019.jpg المشاهدات: 2801 الحجم: 42.5 كيلوبايت

وهذه بعد السكب

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
الإسم: 021.jpg المشاهدات: 2684 الحجم: 40.5 كيلوبايت

الإسم: 022.jpg المشاهدات: 6914 الحجم: 41.5 كيلوبايت

الإسم: 024.jpg المشاهدات: 2458 الحجم: 38.3 كيلوبايت

على فكرة الأكلة هي لذييييييييييييييييييييييييييذة أكتر ما بتتصوروا وكمان صحية

لا تنسوني من الدعاء حبيباتي

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.