الفقاص الحار – من مطبخي

المقادير
250 غ زبدة ماركرين
3البيضات
2 معالق صغار بيكر بودر(الخميرة ديال الحلوى)
3 لفرومجات (لفاش كيري)
كاس زيت
كاس حليب
قليل من الفلفل الاسود(الابزار)
ملعقة صغيرة شط حار(الهريسة)
قليل من القزبر و المعدنوس
الطحين حسب الخليط
لتزيين
بيضة
200غ فرماج محكوك
150غ كاشير محكوك(البسطرمة)
الطريقة
تجمع جميع العناصر حتى الحصول على عجينة متجانس نصنع منها كويرات صغيرة تسرح فوق الطاولة تدهن بالبيض ونشتو عليها الكاشير ثم الفروماج ثم نرلوها مزيان ونتركها ترتاح قليلا ثم تقطع قطع صغيرة ثم تطهى بالصحة و العافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده