السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذه طريقتى فى الفطائر و طعمها وااااااااو يهبل
طبعأ العجينه معروفه عند الكل و هى عجينة 10 دقائق
اما الحشوه فهى
لحم مفروم
بصل مفروم
قليل من صلصة الطماطم
جبنه موزاريلا او تشيدر
بهارات مشكله اى نوع تحبيه ( انا حطيت فلفل أسود – بهارات إيطاليه – كمون – بابريكا – ملح )
توضع كل المقادير عالنار لمدة 5 دقائق مع التحريك ثم نضيف القليل من الماء و يترك حتى ينضج
و يتشرب كل الماء نطفئ النار و نضيف الجبنه ( الكميه حسب الرغبه بس كل ماكانت كثيره طعمها يكون أحلى )
و هذا شكلها
شكلها من الداخل وهى سخونه شوفوا الجبنه كيف سايحه يممممممى
سلالالالالالالالام لكل العضوات
