انا جايبلكم وصفه تحفه ولذيذه وسهله اوى ومش مكلفه
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
1 ونصف كوب دقيـــــق
1 بيـــــــضــــــــــــــــــه
نصف كـــــوب زبـــــده
نصف كوب سكر بودره
نصف معلقه بيكنج بودر
فانيليا
ذره ملح
1 بيـــــــضــــــــــــــــــه
نصف كـــــوب زبـــــده
نصف كوب سكر بودره
نصف معلقه بيكنج بودر
فانيليا
ذره ملح
الطريقه
نضع السكر والزبد فى العجان ليمتزجوا ثم نضع البيضه والفانيليا ( نضع اربع معالق دقيق معاهم غير مقدار الدقيق الكوب ونصف)
نتركهم يمتزجوا لمده 3 دقائق على السرعه المتوسطه
ثم نضع الدقيق مع الملح مع البيكنج بودر
لغايه ماتتكون معانا عجينه لينه ومتماسكه فى نفس الوقت
نكور العجينه وتوضع فى الثلاجه نصف ساعه
تفرد بالنشابه متوسط السمك ويقطع العجين على اشكال لذيذه مثل الصور
نضع السكر والزبد فى العجان ليمتزجوا ثم نضع البيضه والفانيليا ( نضع اربع معالق دقيق معاهم غير مقدار الدقيق الكوب ونصف)
نتركهم يمتزجوا لمده 3 دقائق على السرعه المتوسطه
ثم نضع الدقيق مع الملح مع البيكنج بودر
لغايه ماتتكون معانا عجينه لينه ومتماسكه فى نفس الوقت
نكور العجينه وتوضع فى الثلاجه نصف ساعه
تفرد بالنشابه متوسط السمك ويقطع العجين على اشكال لذيذه مثل الصور
وعايزه اقولكم ان اطفالكم اكيد هيحبوه ان شاء الله
طبعا ياريت تتفننوا فى صنع الاشكال التى يحبها الصغار
واخيرا اتفضلوا بالهنا والشفا