ياهلا بكل الغوالي والاحباب في مشاركتي التانيه احلي صوره لاحلي طبق
حبيت اشارك بطبقي المفضل كب كيك بس غيرت الحشوه وكانت بالدجاج والبازيليا
هيا تفضلو
الحشو
بازليا مطبوخه في الماء لوحدها ثم تصفي
دجاج مسلوق في ماء وبهارات الدجاج
ثم يقطع قطع صغيره ونتبل البصل الاخضر في شويه زيت ونضيف عليه الملح والفلفل الاسود وقطع الدجاج والبازيليا بعد ان يبرد نضيف بيضه
او 2 حسب كمية الخليط وجبنه مبشوره وبطاطا مقليه تخلط المقادير مع بعض
طبعا عجينتي معروفه ولااستغني عنها
3كوب دقيق و2ملاعق زبده وملعقه خميره سريعه و2ملاعق سكر شويه ملح وتعجن بالحليب الدافي حوالي كوب وربع وتترك لمدة ساعه تخمر ثم نبدا الشغل
بازليا مطبوخه في الماء لوحدها ثم تصفي
دجاج مسلوق في ماء وبهارات الدجاج
ثم يقطع قطع صغيره ونتبل البصل الاخضر في شويه زيت ونضيف عليه الملح والفلفل الاسود وقطع الدجاج والبازيليا بعد ان يبرد نضيف بيضه
او 2 حسب كمية الخليط وجبنه مبشوره وبطاطا مقليه تخلط المقادير مع بعض
طبعا عجينتي معروفه ولااستغني عنها
3كوب دقيق و2ملاعق زبده وملعقه خميره سريعه و2ملاعق سكر شويه ملح وتعجن بالحليب الدافي حوالي كوب وربع وتترك لمدة ساعه تخمر ثم نبدا الشغل
بعد الفرن نزينها من فوق بخلطة الجبنه بالفلفل
احلي صوره لاحلي طبق
اتمن ان اكون وفقت
دعواتكم الي ماما الحبيبه بالشفاء
دعواتكم الي ماما الحبيبه بالشفاء
