ألسلام عليكم
كيفكم صبايا شو أخباركم سواء مشرفات –عضوات–زائرات حياكم الله وأنا بحبكم كلكم كتيرررررر
شفت لفه عجبتني كتير ومن حبي ليكم جبتلكم اياها ويا سلالالالالالالالالالام شو حلوه بطير العقل
اتفضلو
العجينه –أي عجينه تفضليها وتزبط معك
أنا عجينتي المفضله هي
ربع كاس ماء فاتر
2 ملعقه صغيره خميره
نصف كوب حليب سائل فاتر
1 بيضه
ربع كاس سكر
2 ونصف كاس طحين
نصف كوب زبده مثلجه
رشة ملح
ألطريقه
اولا نضع فى الخلاط الماء + الحليب + السكر ونخلط
نضيف البيض ونخلط
ثم الخميره ونخلط ثم قطع الزبده ونخلط جيدا
وبعدها نضيف الطحين بتطلع عنا عجينه ولا اروع
اذا لزم الامر اضيفى 1 ملعقه طحين واذا العجينه جامده اضيفى 2 ملعقه حليب سائل
اتركى العجينه تتخمر
ضعيها بعد التخمير فى الثلاجه ساعه من الزمن
بعد التخمير
الطريقه
افردي العجينه في النشابه ادهنيها قليل من الزبده ادهنيها بالتمر الممزوج مع قرفه+مكسرات
لفيها سويسرول
اقطعيها من النصف بالطول كما في الصوره
ضعي القطعتين على الظهر كما ترين وجدلي
واحصلي على هذه الجدله
اتركيها تتخمر مره اخرى ثم اخبزيها على الرف الأعلى للفرن وعلى 180 واحذري ان تحترق من الأسفل
ثم حمري الوجه وادهنيها عسل
واحصلي على اللفه الحلوه والطعم الخيال
شو رايكم بطير العقل صح هههههههههههه سلالالالالالالالالالام عليكم
