وتقول الدراستان إن الكاكاو تحسن سريان الدم بسبب تحكمها في مستوي أوكسيد النتريك الموجود بالجسم.
ويقول أحد الباحثين إن أوكسيد النتريك يلعب دورا حيويا في الحفاظ على مستوي ضغط الدم، وبالتالي على سلامة الشرايين القلبية، وذلك لقيامه بتهيئة الشرايين لتقبل سريان الدم.
كما أن مادة الفلافتول الموجودة بالشيكولاته وبالكاكاو، لها آثار إيجابية على القلب، بالنسبة للصغار والكبار.
بينما أكدت دراسة أخري أن تأثير الكاكاو يساوي تأثير الأسبرين في تحسين جريان الدم في الأوردة
التصنيفات