التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

ريجيم مجرب 100% -التغذية و الصحة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكن يا اخوات ؟
المهم هذا الريجيم انا جربته وفي اسبوع نزل وزني 2 كيلو وما تحسين بالجوع ابد
لكن بعد سبوع قمت اخبص بالاكل وخربت كل شي وبما انه افادني حبيت انكم تستفيدون معاي
ولو فيه احد بيسويه مستعده ابدا معاه من جديد ها شرايكم ؟؟
على فكره انا جايبته من الموسوعه الطبيه …
وهذا هو :::

ريجيم الـ 1000 كالوري والماء

أرى أن من أنجح أنواع الرجيم تغيير نمط الأكل بحيث يتم تناول 1000 سعر حراري في اليوم فقط، ويتأتى هذا باتباع رجيم الـ 1000 كالوري بجانب رجيم الماء الذي يتضمن تناول (4) كاسات ماء سعة كل منها (160) ملم على معدة فارغة ولا يتناول أي نوع من الطعام أو السوائل قبل مضي 45 دقيقة.

ويمكنك اتباع النظام التالي لتنفيذ هذه الحمية:

– الإفطار: 4 كاسات ماء ويليه بـ 45 دقيقة بيضة مسلوقة أو 3 ملاعق فول بقليل من الزيت أو 150 جم جبن قريش + ربع رغيف أسمر (قمح)

– الغداء: 4 كاسات ماء ويليه بـ 45 دقيقة سلطة خضراء + خضار سوتيه + ربع دجاجة مسلوقة أو مشوية (200 جم) أو 2 بيضة مسلوقة + ربع رغيف أسمر

– العشاء: 4 كاسات ماء ويليه بـ 45 دقيقة كوب زبادي منزوع الدسم أو كوب لبن رائب أو بيضة مسلوقة + سلطة خضراء.

– ويمكن تناول كوب أو 2 من مشروب غير محلى أو نقيع أعشاب (حصى لبان، زنجبيل، …).
– ويمكن تناول ثمرة أو 2 من الفاكهة يوميًّا بعد الأكل بساعتين.
وهذا النظام يمكن تكراره لفترات طويلة دون أي آثار جانبية؛ نظرًا لاحتوائه على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

وهذا النظام يعمل على:

1- ملء المعدة قبل الأكل بشرب الماء فيعطي إحساسًا بالشبع.
2- كما أنه يخلص الجسم من الفضلات ويساعد في عملية التمثيل الغذائي بالجسم خاصة الدهون.
3- يسهل عملية انقباض وانبساط العضلات، ويقلل من حدوث الإمساك.
4- يساعد في تقليل الوزن والتخلص من الأملاح.

وختامًا أنصحك بالآتي:

1- تناول الخضراوات الطازجة والفواكه الغنية بالماء بكثرة والألياف أيضاً قبل تناول أي وجبة مثل: (الخس – الطماطم – الخيار – الفلفل الأخضر – الخضروات الطازجة – الفول الأخضر – السبانخ – الجزر – البصل – الخيار – الكمثرى – الفراولة – التفاح – البطيخ).
2- الإكثار من عصير الخضراوات الطازجة (الطماطم – الجزر – التفاح – الجريب فروت).
3- ممارسة رياضة المشي، ولا بد لك من التدرج فيها، فتبدأ بربع ساعة ثم تزيدها إلى نصف ساعة، لمدة لا تقل عن عشرة أيام، ثم تزيدها حتى تصل إلى ساعة كاملة يوميًّا، فهذا سيساعد جدًّا على تقليل الوزن وحرق الدهون الزائدة.

ودمتم بــــــــــــــود ……..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

معلومات طبية تهمكككككككك -للصحة

معلومات علمية )
هل تعلم أن

خليط من عصير الليمون وفصان من الثوم والزنجبيل وملعقة من زيت الزيتون النقي يعتبر خليط ممتاز لتنظيف الكبد ، حيث يؤخذ هذا الكوب من الخليط على الريق قبل الافطار بساعة … وينصح باستعمال هذه العملية مرة كل ستة شهور ..

هل تعلم أن

الفراولة مفيدة للقلب، وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة، وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعمل على تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية.

هل تعلم أن

الملح الزائد = ترقق العظام، نظن جميعاً أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من المصابين بهذا المرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا، فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط في تناول الملح في حصول ترقق العظام. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح الطعام على 2400 ملليغرام يومياً، علما أن في قطعة واحدة من الجبن الأمريكية 300 ملليغرام من الملح، وفي قطعتين من الخبز الأبيض 269 ملليغرام من الملح، وفي نصف كوب من صلصة الطماطم المعلبة 740 ملليغرام ..

هل تعلم أن

تناول كمية من الألياف بين 25 الى 35 جراما يومياً يخفف من خطر الاصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، والسمنة، وداء السكري، والاسهال.

هل تعلم أن

حبوب زيت السمك يمكن أن تفيد في التخلص من أعراض مرض التهاب المفاصل الروماتزمي الذي تشمل الكثير من الآلام والتعب وتيبس المفاصل في الصباح اضافة الى تورمها. التهاب المفاصل الروماتزمي يصيب الأشخاص في مختلف الأعمار، وحتى الأطفال منهم ويتم تشخيص هذا المرض بواسطة تحليل خاص للدم. وقد وجد أن هذه الحبوب تحتوي على مواد مضادة للالتهاب ومع التخلص من الالتهاب يمكن التخلص من الآلام المصاحبة لالتهاب المفاصل.

هل تعلم أن

جزرة واحدة متوسطة الحجم تحتوي على أربعة أضعاف حاجة الانسان اليومية من فيتامين-أ . وهناك أطعمة أخرى تحتوي على قدر كبير من هذا الفيتامين مثل اليقطين واليام (نوع من البطاطا بعضه حلو) والبطيخ الأصفر والسبانخ والكرنب.

هل تعلم أن

نصف طبق من الفليفلة الحمراء الحلوة يحتوي على أكثر من مثلي الجرعة اليومية الموصي بها من فيتامين ج C . كما أن الأطعمة التالية زاخرة بهذا الفيتامين (البرتقال، الجوافة، القرنبيط الأخضر والبازيلاء).

هل تعلم أن

نصف كيلوا جرام من سمك ال-هلبوت يحتوي على مثلي حاجة الانسان اليومية من فيتامين د، ويليه سمك الرنجة.

هل تعلم أن

طبق واحد من اللوبيا الجافة المطبوخة، يمد الانسان ب 90% من حاجة الانسان اليومية من مادة الفولات ويليها فول الصويا المطبوخ.

هل تعلم أن

شاي الأعشاب طريقة غير فعالة للتخلص من السمنة .. إنما الطريقة الفعالة والوحيدة للتخلص من السمنة هي ممارسة الرياضية والعناية بنوعية وكمية الغذاء التي نتناولها يومياً.

هل تعلم أن

الثوم والبصل علاج شاف وناجع لكثير من الأمراض، حيث أنهما يحتويا على مركبات السلفايد (الكبريت)، وهذه المركبات تعمل على ابعاد خطر الجلطة الدموية، كما أنها تخفض من مستوى الكوليسترول في الدم وخاصة النوع الضار من نوع LDL ، كما أنها تعمل على خفض احتمال الاصابة بأمراض السرطان.

هل تعلم أن

تناول موزتين الى خمس موزات في اليوم يبعد خطر ارتفاع ضغط الدم، ويمكنه أن يخفض ضغط الدم المرتفع الى المعدل الطبيعي خلال أسبوع واحد فقط ودون استعمال أدوية خافضة للضغط، حيث أن الموز يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة قليلة من الصوديوم وهو النوع الموجود في ملح الطعام، ومن الجدير بالذكر أن الطعام المحتوي على عنصر البوتاسيوم يساعد على التخلص من مادة الصوديوم التي تساعد على ارتفاع ضغط الدم.

هل تعلم أنه

يمكن الآن تشخيص الأمراض عن طريق قزحية العين، وهو ما يسمى بعلم القزحية IRIDOLOGY ومن خلاله يمكن للمعالج تشخيص كثير من الأمراض الوراثية والالتهابات التي تصيب الجسم. حيث تظهر بقعة صغيرة أو علامة على القزحية يعرف منها الطبيب مكان ونوع المرض، والعلم يعني بتشخيص الأمراض وليس علاجها.

هل تعلم أن

الفائدة الغذائية العالية التي يتمتع بها الترمس تجعله شبيهاً بأنواع أخرى من الحبوب كالحمص أو الفاصولياء. فهذا الصنف من الحبوب يحتوي على مقدار هائل من البروتين تصل نسبته الى 30% من وزنه. كما أن الترمس غني بالألياف التي تلعب دوراً كبيراً في مقاومة الامساك من خلال ترحيض الأمعاء، اضافة الى مقادير أخرى من المعادن. إن المرارة التي تشوب طعم الترمس والتي يمكن ازالتها عند غلي الترمس جيداً ونقعه لبضعة أيام، تشكل دواءاً فعالاً للتخلص من الدود في الأمعاء خصوصاً اذا أكل الترمس مع العسل. وكانوا قديماً يطحنونه ويضيفون دقيقه الى دقيق القمح.

فبالاضافة الى رائحته الجميلة المحببة التي تدعو لاستخدامه كأساس للعديد من العطور، فان لزيت الورد فوائد عجية متعددة، لا سيما بالنسبة للمرأة.

هل تعلم أنه

دلت الأبحاث على أن زيت النعناع يساعد على التخلص من اضطرابات الأمعاء ، وذلك بسبب فاعليته كمضاد للتقلصات والتشنجات، وهو يعمل على استرخاء عضلات المعدة والأمعاء ، ويعمل أيضا كمضاد بكتيري.

هل تعلم أن

حفنة من اللوز تزن حوالي 25 جراما ويصل عدد حبات اللوز فيها الى حوالي 25 حبة توفر للانسان حوالي 12% من البروتينات اللازمة لصحته يوميا، وحوالي 35% من فيتامين E ، و 25 جراما من الكالسيوم . واللوز أيضا غني بالألياف الغذائية والحديد والزنك والنحاس، وهي كلها لازمة لنظام غذائي سليم وصحي.

هل تعلم أنه

تم استخلاص مادة فعالة من طحلب السيستوزيرا فيجرياتا أمكنها القضاء على خلايا سرطان المعدة حيث تمت التجارب على فئران التجارب المصابة بسرطان المعدة وقد أحدثت المادة تجويفات داخل الخلايا السرطانية وسببت تهتك الجدار الخلوي لها، وكان هذا عند حقن الفئران بأقل تركيز للمادة. بينما التركيزات العالية (500 ملجم/كجم) تحلل الخلايا السرطانية نفسها. وقد لوحظ عدم وجود أي تأثيرات سمية للفئران المعالجة، سواء حقنت بالتركيزات القليلة أو العالية.

هل تعلموا أن هذا الكلام ممكن يفيد شخص وممكن يكون سببا في شفائهم ووقايتهم من الامراض باذن الله تعالى.
:::::::::::::::::::::::
منقول للفائدة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

رشيقة صيف ال2022 الجزء الرابع

كيفكم يارشيقات الصيف
ا ن شاء الله
هنا سنكمل مشوارنا مع
الرشاقة
كل بنت تتبع النظام اللي
يريحهافي الدايت
بس اهم حاجة
الرياضة
وشرب الماء
نكمل معا المسيرة
بعون الله
وان شاء الله
فاتحتوا تكون علينا
فاتحة خير
ياااااارب
شعاراتنا في هذه الحملة

وحيكون من نصيب اكتر بنت تفقد كيلوات خلال الاسبوع

وحيكون من نصيب اكتر بنت تلعب رياضة خلال الشهر
والشعار دا حيكون من نصيب البنت اللي تقدر تحقق هدفها خلال الشهر
مع بداية كل شهر كل وحدة تقولهدفها كم هذاالشهر
اللي بتقدر توصلوا تاخد لقب رشيقة الصيف

يلا يا بنات شدوا الهمة الصيف قرب
ورمضان ع الابواااب

عايزين نخس بصحة وعافية قبل الصيف ورمضااااااااااااااااان

وشعارنا دايما

اكل قليل وحركة كتيييييييييييير

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

[مجموعة]وبكره بإذن الله أحلى , و في درب الرشاقة مكملين.. ومش هنستسلم …الجزء 15 -التغذية و الصحة

والصلاة والسلام على سيدنا محمد

وعلى آله وصحبه ومن تبعه بإحسان إلى

يوم الدين


مش هتكلم عن مخاطر السمنة ولا عن الوزن الزائد لأننا كلنا عارفين ده كويس وفاهمينه

كلنا قرفنا وملييينا من شكلنا ده


ونفسنا نبقى أحسن صحتنا أحسن .. لياقتنا أحسن .. وحياتنا أحسن


مش ناقصنا الفكرة قد ما ناقصنا الحافز والحماس اللي يخلينا نستمر وما نستسلمش

وعشان حبينا فكرة المجموعة اللي فيها حبينا بعض وساندنا بعض وحتى هزقنا بعض هههههههههههههه



جات فكرة المسابقة دى

مسابقة حماسية لذيذة دمها خفيف هتجمعنا على مدى 5 أسابيع (والمدة قابلة للتجديد )




المسابقة هتبقى بالشكل ده

فريق القوة يكتب باللون الأزرق

وفريق التحدي يكتب باللون البنفسجى

واللي مش هتلتزم بالدايت أو الرياضة


أو شرب كمية كافية من الماء


هتاخذ إنذار


ولو اتكررت المخالفة مرة تانية هتنزل فريق الهزيمة


وتكتب باللون الرمادي


أهم حاجة

مطلوب الالتزام والجدية في كتابة اليوميات كل يوم بيومه ومش هسامح ابدا في اي تهاون في الموضوع ده

بالذات

الالتزام بالحضور والتفاعل مع البنات

عدم الغياب واللي تغيب 3 أيام تفصل من المسابقة الا لعذر قهري

واللي تغيب وترجع أهلا وسهلا بيها .. بس خلي بالك بعد 3 غيابات متكررة مافيش رجعة لأن أكثر حاجة تسبب

الإحباط ليكي ولغيرك


الغياب الكثير

الالتزام كمان بما لا يقل عن لتر ونصف مية

واهم حاجة الرياضة مطلوب منك 40 دقيقة رياضة يوميا ايا كان نوعها عدا يوم الجمعة

الوزن هيبقى يوم الخميس الصبح و يتبعث عالخاص وليكى وجبة فري يوم الوزن او اليوم اللي بعده بالكتير

كل أسبوع هتبقى فيه فكرة جديدة هعلن عليها في وقتها

كل فريق هيبقى ليه قائدة ونائبة

العمل هيبقى جماعي وأي واحدة تتكلف بعمل مش مسموح انها ترفض

هتبقى معانا مدربة رياضة

هيبقى فيه تحديات ومسابقات لذيذة حماسية

وهيبقى فيه كمان شعارات

لكل الانجازات المميزة

شعار اليوميات كل فريق بلونه

تسهيلا على القائدات المتابعة

واليوميات اللي من غير شعار مش هيتعلق عليها ولا هتتاخذ بعين الإعتبار

شعار المجموعة

كل فريق بلونه


شعارات المجموعة من تصميم الغالية ليندا

من قسم التصاميم

جزاها الله عنا خيرا

يالا نبتدي مشوارنا بعون الله وإخلاص النية لله


بالحفاظ على صحتنا اللي هي أمانة من رب العالمين هنتحاسب عليها


وإننا نبقى قدوة لأولادنا وقرة عين لأزواجنا

يالا نفتح صفحة جديدة

نبدأ حياة جديدة كلها صحة ونشاط

نعلي همتنا ونقوي إرادتنا

وأحلى حاجة اننا كلنا سوا مع بعض أحلى صحبة

وأحلى أخوة في الله

وبكره بإذن الله أحلى وأحلى


كل فريق يكتب بلونه

اللون الأحمر للقائدات لما يبقى فيه تعليمات أو شيء مهم

فمن فضلكم أي واحدة مشغولة ومش قادرة تقرا اللي فات

ياريت تمر مر سريع على الصفحات وأي كتابة باللون الأحمر ضروري تنتبه لها

اليوميات تتكتب بدري أقصى أجل ساعة 10 تانى يوم بتوقيت المنتدى

قبل نهاية اليوم ألاقي تقرير بالغياب والحضور من القائدات

ويتابعو البنات المتأخرين في تنزيل اليوميات وممكن تتعاقب بأي عقاب هما يشوفوه

كل قائدة لازم تكون حريصة على مستوى فريقها وإنه يكون الأفضل

أي مخالفة تاخذي كارت أصفر

تاني مخالفة تنزلي فريق الهزيمة الرمادي

كل أسبوع كل قائدة ترشح بنت من فريقها تمسك القيادة لمدة أسبوع تحت إشرافها

هيبقى فيه شعار لأكثر واحدة نزلت وزن وشعار لأكثر واحدة لعبت رياضة

وشعار لأول واحدة تنزل فريق الهزيمة

والنتيجة هتبقى بالنسبة

آخر الأسبوع الوزن يتبعث على الخاص ضروري وممنوع ذكره على العام

الوزن يتبعث يوم الخميس بدري عشان نلحق نعمل النتيجة بدري

ونعلن عن تحدي الأسبوع اللي بعده

مش هتسامح في الغياب نهائي

بعد 3 غيابات متكررة مالكيش رجعة معانا

بالتوفيق جميعا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

فوائد واضرار الخيار للصحة

الخيار :

الخيار احد انواع الفاكهة وليس الخضراوات كما يعتقد البعض , ويساهم الخيار فى تخفيف الالتهابات .. يمكن تناوله فى صور عديدة طازجا او فى صورة مخلل او كعنصر جانبى مع الاطباق المطهية , وثمرة الخيار لها شهرتها الواسعة عند النساء , لان المرأة تستخدمه فى العناية بجمالها وكعلاج للعين المتعبة .

استعمالات و فوائد الخيار الطبية :

1. بذور الخيار لها نفس المفعول الخاص ببذر اليقطين ، وهي تدر البول و تفتت الرمل و الحصى .
2. قاتل للدودة الوحيدة : 12 أوقية من بذر الخيار تُطحن و تسحق و تمزج مع السكر ، تؤخذ على الريق و يشرب بعدها بساعة او ساعتين فهو مسهل قوي .
3. البذور استعملت في : – الامراض الراشحة
– التهابات و امراض الامعاء
– التهابات امراض المجاري البولية
– تعديل حموضة المعدة

4. مهدئ للأعصاب و معالج للأمراض النفسية و اعتلال المزاج ، الخيار يزيل التوتر و يسكن الثورات النفسية .
5. خافض لضغط الدم خصوصاً ذلك الذي يتعلق بالاسباب النفسية .
6. يعالج امراض الحساسية خصوصاً حساسية الجلد والشري , و يعصر الخيار و يشرب صباحاً ومساءً مقدار فنجان قهوة و يدهن بتكرار على الجلد .
7. يستعمل زيت الخيار و مشتقاته في التركيبات التجميلية ، كملطف ، و مبرد و منعم للجلد من كل الامراض التي تهيّج الجلد ، و خصوصا اذا كان السبب من الشمس او آفات الجلد ، ويمزج الخيار في تحضير " الصابون " الجامد و الصابون السائل ، و الجيلاتين Jelly . ويحضّر عصير الخيار و يمزج بالغليسرين وهو سائل منعم و معقم للجلد . وهنالك تركيبة تجميلية للجلد وهي عبارة عن حليب الخيار يتكون من ( صابون ، زيت زيتون ، شمع ، زيت لوز ، عصير خيار طازج ، و كحول ) .
8. في العطور يصنع زيت خاص يعطي رائحة الخيار .
9. يكافح امراض الصداع خصوصاً بوضع حلقات رقيقة على الجبهة وعلى الصدغ .
10. يكافح الخيار العطش وهو مليّن للطبيعة و يعالج قبوضة المعدة و الامساك .
11. خافض للحرارة و الحميات .
12. ينشط الخيار الكبد و يعالج اليرقان .
13. يمنع الخيار خفقان و سرعة نبضات القلب .

14. شرب الخيار يوميا قد يساعد على الحد من حالات الإكزيما , والتهاب المفاصل والنقرس .
15. أكثر الأشخاص الذين يرغبون باتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد يتناولونه بكثرة مع الجزر، لكونه يمنحهم الشعور بالشبع دون أن يزودهم بسعرات حرارية أو سكريات.


محظورات :

يمنع الاكثار من الخيار للمرضى المصابون بــ :

• الامراض الروماتيزمية لكثرة الماء و الرطوبة فيه .
• امراض تصلب الشرايين و نشافها و امراض الفالج و اللقوة و الرعاش .
• الافضل الإقلال منه لدى المتقدمين بالعمر .
• يفضل عدم استعماله عند المصابين بالفتور او العجز الجنسي .

نصائح ارشادية عند استخدام الخيار

– الاحتفاظ بالخيار بعيدا عن أشعة الشمس المباشرة او الحرارة حتى لا يتعرض للذبول , والحرص على وضعه فى الثلاجة .
-للتخلص من مرارة الخيار , يتم بقطع طرفى الثمرة وتقشيرها .
– من الافضل الابتعاد عن الخيار المخل لسببين :
الاول : انه بتخليل الخيار يفقد معظم الفيتامينات الذى يحتوى عليها .
الثانى : لان المخلل يحتوى على نسب عالية من الصوديوم الذى يضر بصحة الانسان بوصفه أحد السموم البيضاء .

مـ ـنـ ـقـ ـــــــــ ـول ومـ ـجـ ـمـ ــــــ ـع لـ ـلـ ـفـ ـائـ ـــــــــ ـدة



لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

تناول الطعام بطريقة صحيحة أفضل من الريجيم -التغذية و الصحة

تناول الطعام بطريقة صحيحة ينقص الوزن 12 كيلو

18/11/1437-1436 هـ الموافق 25/10/2017 م.

أهم النصائح التي ساقها الدكتور جودي مازيل عالم التغذية الأمريكي، ، وذلك من خلال كتابه "الطريقة المثلى لتناول الطعام أفضل من الرجيم".

وبحسب الكتاب، فإن تغير العادات الغذائية الخاطئة وإتباع هذه توجيهات ونصائح صارمة ستؤهلك إلى فقدان نحو 12 كيلو جرام من وزنك خلال ستة أسابيع.

تجنب تناول بروتينات وكربوهيدرات كثيرة في وجبة واحدة، مثال ذلك تناول البطاطس مع شريحة اللحم أو تناول المعكرونة الاسباجتي مع الجبن الرومي، وبدلا من ذلك يمكنك تناول البطاطس مع السلطة الخضراء، أما شريحة اللحم فيمكنك تناولها مع الشوربة في وجبة أخري.

– تجنب دائما تناول الكيتشب و المايونيز والتوابل، ويمكنك استبدال ذلك ببعض الأعشاب الطبية وقليل من الزبد أو الزيت.

– تجنب التوابل في طبق السلطة فهي تزيد من الشهية فضلا عن أنها غير صحية.

– إذا أفرطت يوما ما في تناول الآيس كريم أو البيتزا أو أي نوع من الأطعمة الغنية بالدهون والكريمات فيجب عليك في اليوم التالي الاكتفاء بتناول الزبادي والخضروات والفواكه.

– إذا أفرطت يوما في تناول اللحوم والحلوى فعليك بالفواكه وخاصة الكمثرى إذا وجدت في اليوم التالي.

– اجعل الأولوية في طعامك للفواكه والخضروات الطازجة، ويجب أن تسلق الخضار في أقل كمية من الماء لأن الحياة العصرية يلزمها كثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية.

– تناول 5-6 وجبات صغيرة يوميا يحقق لك الرشاقة ويبعد عنك خطر الأمراض مثل زيادة السكر في الدم.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

لا كرش بعد اليوم -التغذية و الصحة

ترهلات البطن
يوضع مقدار ملعقة متوسطة من بذور الشمر في اناء يحتوى على كوب ماء ويوضع على النار

ويترك يغلي لمدة ( 6) دقائق من بداية الغليان ثم يصفى ويشرب كوب صباحا وكوب مساءا
الكرش
شاي أخضر صيني + مرامية + بابونج + سنا ( مكي ) + قرفة ( دارسين )

طبعا من كل نوع ملعقة صغيرة ، يفضل نقع هذه المكونات في ماء مغلي ثم تصفى وتشرب صباحا ومساءا كل هذه الاعشاب توجد عند العطار
شد البطن
لما تكوني واقفة أو جالسة او تمشي في جميع الاحوال
أفضل شيء أن تشدي بطنك للداخل .
وهذه الوصفة دائما يكررها الاطباء ..
جربوا ما تخسروا شيء
لازالة الدهون والكرش
زنجبيل ملعقة صغيرة + قرفة ملعقة صغيرة + قشر رمان ملعقة صغيرة .

تغلى على النار حوالي ( 10) دقائق وبعد ما نقفل النار نضيف نعناع أخضر وشاي أخضر

ونتركها قليلا ثم تصفى وتشرب مرتين في اليوم ..
وصفه للانتفاخات

خدى ملعقى شاى كمون بعد كل وجبة و الكمون معروف يذهب
الغازات و يقضى على الإنتفاخ يا سلام تخيلى جسم بلاكرشة[/
واهم شئ الرياضه ونوعيه الاكل

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

غذاؤك ..دواؤك التغذية الصحية

إجعل غذاؤك دواؤك … بإذن الله‎

مع تحياتي لكم بدوام الصحة والعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

كيف تحافظين على اللون الطبيعي للخضار والفواكه -للصحة

من المضايقات التي تقابل ربة البيت أنَّ بعض الفاكهة كالموز والكمثرى والتفاح، والخضر كالبطاطس والباذنجان، يتغيَّر لونها إلى البني أو تسود عند تقشيرها وتقطيعها مما يجعل شكلها غير شهي عند التقديم كسلطة الفاكهة مثلاً.

ويزيد الاسوداد إذا تركت الفاكهة والخضر المقطعة معرضة للجو، وتلاحظ هذه الظاهرة أيضاً في الفاكهة التالفة والمجروحة كالموز، فما السبب في حدوث هذا الاسوداد؟ وكيف يمكن المحافظة على اللون الطبيعي حتى تكون شهية للأكل؟

والتفسير ببساطة هو أنَّ الفاكهة والخضر تحتوي على مركبات عضوية معقدة تسمى بالإنزيمات. هذه الإنزيمات تبقى محبوسة داخل أنسجة النبات طالما كان سليماً، ولكن عند حدوث أي خدش كما يحدث عادة عند تقشير الفاكهة والخضر، تتعرَّض الإنزيمات إلى الهواء الجوي (الأوكسجين) فتنشط مباشرة وتمارس نشاطها على بعض المركبات الموجودة في الفاكهة والخضر (الفينولات) فتؤكسدها وتغير لونها في دقائق معدودة وتبدأ تفقد صلابتها، ومن هذه الإنزيمات إنزيم يسمى (أوكسيديزOxidase) الذي يؤكسد المركبات الفينولية سابقة الذكر إلى اللون البني أو الأسود، ويعرف بالتفاعل الإنزيمي Enzymaticreaction.

ويمكن إيقاف فعل الإنزيمات سابقة الذكر المسببة لهذا التلون غير المرغوب بعدة طرق، منها:
1ـ إضافة حامض: بوضع الفاكهة المقطعة مباشرة في قليل من الماء المضاف إليه عصير ليمون، أو بوضع قليل من عصير الليمون مباشرة على الفاكهة.
2ـ إضافة سكر: ترش الفاكهة المقطعة بالسكر فيعمل كعازل بين الهواء وبين الإنزيمات أو توضع الفاكهة في محلول سكري مركز، وتصلح هذه الطريقة عند عمل سلطة الفاكهة وعند تجميل سطح الفطائر وأطباق الحلوى بالفاكهة.
3ـ إضافة ملح: تغمر الخضر في ماء بارد وملح أو رش الخضر بالملح.
4 ـ الطهي: توضع الفاكهة المقطعة كالتفاح في شراب سكري يغلي لعدة دقائق فتتلف الحرارة الإنزيم وتستعيد الفاكهة لونها الطبيعي. وبالنسبة للخضر توضع في ماء يغلي لعدة دقائق وتسمى عملية التبييض.
5ـ إضافة مواد كيميائية: وهي مواد كيميائية مختزلة تستعمل في التصنيع الغذائي كالتعليب والتجميد وغيرها.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده

التصنيفات
التغذية والصحة والريجيم

العلاج الأكيييييييييييييد للكحة عند الكبار والصغار..وادعو لي! التغذية الصحية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مع تغير الجو ودخول فصل الشتا الكتير بيتعرضوا لأدوار
البرد واحيانا تكون مصاحبة بكحة شديدة وخصوصا الأطفال
انا حصلي كذا مرة ان ييجي لي دور برد شديد جدا ويفضل عندي كحة فترة طويلة ومش قادرة أوصف لكم شدتها حتي اني آخر مرة جالي دور الكحة ده من شدته ولدت في الشهر التامن وكنت جربت كل الوسائل لعلاجها بس مفيش فايدة حتى ورق الجوافة والعسل وغيره وغيره.
طبعا انا كنت عارفه العلاج لأني جربته كتير بس ما كانش متوفر ..المهم العلاج هو السوداني
بس شرط يكون مش متحمص عشان يبقي غني بالزيت بتاعه
وبعدين نطحنه ونغليه ونحليه ونشربه عادي جدا زي السحلب
النتيجة بتبان بعد مج واحد
يعني كوب كبير من اول مرة هتلاقي ان الكحة خفت جدا
انا وصفت السوداني ده لناس كتير من جيراني وأقاربي واصحابي وجاب نتيجة معاهم كلهم الحمد لله
وقلت اعرفكم الطريقة دي لآنها بسيطة وانا عارفه الكحة بتبقي مزعجة ومتعبة اد ايه .
طبعا بالنسبة للأطفال ممكن تركزي مطحون السوادني علي نص كوب ماء علشان يقدروا يخلصوه.
وتمنياتي بالشفا للجميع!

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هناسبحان الله و بحمده