السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم كنت عامله بيتزا بعجينه العشر دقائق فضل منى شويه عجينه ففكرت أعملكم بيها سله الخبز
هذه السلة تستعمل لتقديم الخبز ويمكن الاحتفاظ بها في الفريز لاستعمالها عدة مرات
وطبعا ممكن أكلها
وهى شكلها كتير حلو خاصآ فى البوفيهاتكترت عليكم الكلام صح
طيب يلا نخش فى الومضوع
المقادير:
عجينه العشر دقائق
عجينه العشر دقائق
الطريقه
ناخد طنجرة نغلفها بورق الالمينيوم
نفرد العجينه ونقطعها على شكل أشرطة
نحط شريطين متقاطعين بهذا الشكل
نحط بقية الاشرطة ثم نفرد من الفوق
وبعدين نبدأ بوضع الأشرطه من الجنب نحط مرة تحت ومرة فوق
حتى يصبح بهذا الشكل
ثم توضع فى الفرن حتى تنضج
وبعدين لما تفكيها خلى بالك حتى لا تنكسر
وهذا شكلها النهائى
وأن شاءالله تعجبكم
أنا بأنتظار ردودكم وتشجيعكم ليا
ناخد طنجرة نغلفها بورق الالمينيوم
نفرد العجينه ونقطعها على شكل أشرطة
نحط شريطين متقاطعين بهذا الشكل
نحط بقية الاشرطة ثم نفرد من الفوق
وبعدين نبدأ بوضع الأشرطه من الجنب نحط مرة تحت ومرة فوق
حتى يصبح بهذا الشكل
ثم توضع فى الفرن حتى تنضج
وبعدين لما تفكيها خلى بالك حتى لا تنكسر
وهذا شكلها النهائى
وأن شاءالله تعجبكم
أنا بأنتظار ردودكم وتشجيعكم ليا
