طريقه سهله ولذيذه انا عملت مقادير قليله لصينيه صغيره
اول شي اعملي الكباب
اخلطي مفرومه وبصل مفروم ناعم وثوم وبقدونس مفروم وملح وفلفل اسود وكمون اخلطي المقادير وكوريها وحطيها في صينيه وحطيها 5 دقائق على النار حتى تنزل مويتها
اخلطي مفرومه وبصل مفروم ناعم وثوم وبقدونس مفروم وملح وفلفل اسود وكمون اخلطي المقادير وكوريها وحطيها في صينيه وحطيها 5 دقائق على النار حتى تنزل مويتها
تقلي خضار عباره عن بطاطس وكوسه وجزر مكعبات
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
اضفت كم حبة زهره او قرنبيط وهنا طريقة سلقه بعدين قليه
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
نحط الخضار عالكباب ونعمل تسبيكه عباره عن بصل مكشن عالنار مع ثوم وطمام وصلصه وملح وفلفل اسود وهرد وكمون ونضيفها عالصينيه ونضيف ورق غار وكزبره خضرا مفرومه ونحطها في الفرن ربع ساعه
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
كدا طلعناها واستوت
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
تقدم بجانب الرز الابيض او بالخبز
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
[IMG]
[/IMG]
[/IMG]
ان شاء الله تعجبكم
وبالهنا والعافيه
