طبق معكرونة بنوعبن من الجبن بستاهل التجربة -طبق رئيسي

كوبين او بكيت من المعكرونة القصيرة مسلوقة

لحمة مفرومة ناعمة
بصلتين مفرومات ناعما
سن ثوم مدقوق
مرتبان صلصة المعكرونة
فطر ما يساوي كوبين مغسول ومقسم دوائر
نصف كوب صور كريم
كوب جبنة صفراء مبروشة
كوبين جبن موتزريلا مبشور

بعد سلق المعكرونة وآكبد الكل بعرف يسلق معكرونة صح
يعني مو داعي اتعب حالي واشرحلكم بعرفكم شاطرين

ستوي اللحمة وبعد ما تستوي صفي الدهن منها ورجعيها الى النار آضيفي
البصل والثوم والفطر وقلبيهم مع بعض حتى تذبل البصل والفطر بعد ذالك اضيفي متربان صلصة المعكرونة وخليهم ينضجو على راحتهم على نار واطي 20
دقيقة

بهذا الوقت حمي الفرن على 350
بعد 20 دقيقة اسكبي خليط اللحمة في صينية وعلى سطح خليط اللحمة آضيفي