المقادير
6كاس دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3فنجان صغير سكر
ذرة ملح
6ملعقة كبيرة زيت
ماء للعجن
مقادير الحشو
قرفة
سكر
الطريقة
1-تخلط جميع مقادير العجينة مع بعض ثم تعجن حتى تصبح عجينة متماسكة ثم تغطى وتترك على جنب
2- يطحن السكر مع القرفة حتى ينعم
3-تفرد العجينة بالنشابة ثم ترش عليها القرفة وتلف مثل السنبون ثم تقطع حلقات وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ثم توضع في الفرن حتى تستوي وتحمر من تحت ومن فوق
4-تخرج من الفرن وترش بالشيرة وتقدم
6كاس دقيق
ملعقة كبيرة خميرة
6 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3فنجان صغير سكر
ذرة ملح
6ملعقة كبيرة زيت
ماء للعجن
مقادير الحشو
قرفة
سكر
الطريقة
1-تخلط جميع مقادير العجينة مع بعض ثم تعجن حتى تصبح عجينة متماسكة ثم تغطى وتترك على جنب
2- يطحن السكر مع القرفة حتى ينعم
3-تفرد العجينة بالنشابة ثم ترش عليها القرفة وتلف مثل السنبون ثم تقطع حلقات وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ثم توضع في الفرن حتى تستوي وتحمر من تحت ومن فوق
4-تخرج من الفرن وترش بالشيرة وتقدم
