المقادير
كاس ونص ماء
فنجال سكر
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
ملح
ملعقتين ص خميرة فوريه
دقيق حسب الحاجه
فنجال سكر
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
ملح
ملعقتين ص خميرة فوريه
دقيق حسب الحاجه
الطريقه
تعجن وتترك لتخمر نص ساعه
ثم تقطع وتوضع بالشوايه حقت الخبز<<< نسميه الحمايه
تعجن وتترك لتخمر نص ساعه
ثم تقطع وتوضع بالشوايه حقت الخبز<<< نسميه الحمايه
بعد ما تتحمر تقطع بالنص ثم تشق
وتحشى حسب الرغبه
حشيته كودو معه خيار وطماط وخس
حشيته كودو معه خيار وطماط وخس
وهذا الشكل النهائي
وبالعافيه
__________________
