طريقة العجينة :
3 اكواب طحين
1م ص بيكينج باودر
6 م ك حليب بودرة
فنجان قهوة زيت
ماء دافيء للعجن
موزاريلا مبشورات
جبن كاسات
الطريقة :
تخلط مقادير العجينة مع بعض
نرق العجينة و نقطعها الى دائرة كبيرة نمسحها بجبن سائل ثم نضع عليها حشوة الدجاج و يوضع عليها الجبن موزاريلا و تغطى بقطعة من العجين و يزين اطرافها
يمسح بحليب مخلوط بماء
او بيضة
و تزين بالسمسم او حبة البركة
و تدخل بالفرن
( صحة و هنا )
( منقووووووووووووووووووووووول )
